La patate douce, avec sa saveur sucrée et sa texture fondante, est l'ingrédient parfait pour des plats réconfortants. Découvrez nos 10 recettes incontournables pour sublimer ce tubercule et ravir vos ...

L'automne est là, apportant avec lui la saison des châtaignes, ces délices boisés qui réchauffent nos cœurs et nos assiettes. Découvrez notre sélection de 8 recettes incontournables pour sublimer ce ...

Quel est l’avenir de la cuisine végane ? Malgré un certain essoufflement de sa popularité, la cheffe Éline Bonnin a bon espoir de voir les recettes végétales continuer de s’inviter dans les maisonnées ...

C'est la saison des châtaignes, de la forêt à l’assiette, distinctions, bienfaits et recette gourmande ! En pleine saison des châtaignes, Agnès Lombard, spécialiste des plantes sauvages, nous invite à ...

La cheffe Éline Bonnin a préparé pour La Presse une recette tirée de son nouveau livre La table d’Éline : 100 recettes véganes du quotidien : des brioches roulées aux pacanes. À l’image de la cuisine ...

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Comment inciter de jeunes médecins à s’installer en zones tendues ? Nous avons demandé à une généraliste et son interne de nous proposer quelques pistes Elle parle comme si elle y avait toujours vécu.

Stéphane Ravier avait expliqué qu’il ne serait pas celui «qui a fait perdre le camp national» à Marseille. CHRISTOPHE SIMON / AFP RÉCIT - Le sénateur des Bouches-du-Rhône, jusque-là honni du député ...

Publié le 16/10/2025 à 18:02 Elena Bizzotto est une journaliste freelance santé. Depuis octobre 2019, elle collabore avec le site Top Santé. Avant de rejoindre Top Santé, Elena a occupé divers rôles ...